چربی خون نقش مهمی در سلامت قلب دارد و به دو بخش اصلی یعنی کلسترول و تری‌گلیسیرید تقسیم می‌شود. کلسترول به دو نوع LDL (کلسترول بد) و HDL (کلسترول خوب) طبقه‌بندی می‌شود. LDL با رسوب در دیواره رگ‌ها باعث افزایش خطر بیماری قلبی می‌شود، در حالی که HDL با جمع‌آوری کلسترول اضافی و انتقال آن به کبد، از قلب محافظت می‌کند. مقدار مناسب HDL به کاهش خطر سکته و حمله قلبی کمک می‌کند، اما مقدار بسیار زیاد آن نیز ممکن است در برخی موارد مضر باشد. در تفسیر آزمایش چربی خون باید همه مؤلفه‌ها از جمله کلسترول تام، LDL، HDL و تری‌گلیسیرید با هم بررسی شوند تا تصویر دقیقی از وضعیت قلبی فرد به‌دست آید. اصلاح سبک زندگی مانند تغذیه سالم و فعالیت بدنی نقش مهمی در کنترل چربی خون و حفظ سلامت قلب دارد.